mad sky
°ㅅ°
Сегодня я первый раз в своей жизни варила камру (это такой напиток из книг Макса Фрая).
по вот этому рецепту: http://djuffindozen.narod.ru/kamra.html
И это было просто здорово! как чай, какао и крем в одном флаконе :)
Основной вкус - что-то вроде какао, немного приятной горчинки - чай, густота и кремовый привкус - желток + сахар.
Я сперва не решалась готовить, так как ингридиенты казались совершенно несовместимыми. Но этот напиток превзошел все ожидания )
Готовила я примерно пол часа. А учитывая то, что готовлю я весьма нечасто, да еще и "с чувством, с толком, с расстановкой", т.е. очень медленно, у человека поопытней и пошустрее на это ушло бы куда меньше времени.
Может попробую приготовить что-то еще из фраевских рецептов.


@темы: книги